ひかたま(光の魂たち)

動物の自然療法、統合医療を行う、しんでん森の動物病院です。東京の足立区にあります。動物と植物の命の話、統合医療の話をします。 公式HP http://shindenforest.com/

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更新情報

最近の料理は科学に裏打ちされた最も美味しくなる技というのがたくさん出てきています。例えばアミノ酸と糖を加熱したときの化学反応であるメイラード反応を応用して、焼き加減を調節したり、浸透圧を考慮して塩を振るタイミングを調節する。など。さらに盛り付けでも科学を
『進化する科学的料理法:ベイクドポテトの新しい切り方』の画像

先日の新刊「君が代から神が代へ」はいまだに注文に印刷が追い付かずAmazonではお待たせしてしまい申し訳ありません。その出版元のきれいねっとさんで3月21日に「きれいねっと感謝祭」が行われます。kilei.net2018年3月21日(水・祝)10:00~18:30(開場9:30) 会場:京都KB
『きれいねっと感謝祭』の画像

まもなく河津桜が満開の時期を迎えます。2月からいち早く桜のお花見ができるとして満開の時期にはすごい人手になります。特に静岡県河津町の河津川沿いに植えられている河津桜は見事なものです。この美しい光景は未来の世代にも持ち越してほしいものです。ところが1997年に改
『河津桜と河川法改正、足立区の五色桜の復活』の画像

雪が降れば雪かきをします。けっこうたいへんですよね。中国の陝西省に「最も危険な雪かきをする人」がいます。中国の五大名峰の一つ華山の登山道「長空桟道」の雪かきです。垂直に切り立った崖に設置された幅約30cmの板の上に降り積もった雪を払う作業です。youtube.comこ
『世界一危険な雪かき』の画像

スノーシューで森の中を歩いてきました。本当は八ヶ岳をくるっとまわろうかと思っていたところ天気予報だと風速27m、天候は曇りこれでは稜線歩きはきついかも・・ということで急遽温泉に目的地を変更しまずスノーシューを履いて先にお散歩に出たのでした。温泉って何もしない
『スノーシュー』の画像

米国で再び犬インフルエンザの流行が始まっています。この一ヶ月ほどで100頭を超える犬が犬インフルエンザと診断されました。dailymail.co.ukコーネル獣医科大学での検査では、カリフォルニア州の犬 72頭ケンタッキー州の犬 22頭オハイオ州の犬 14頭ミシガン州の犬 1頭
『今年も犬インフルエンザ』の画像

人に飼育されたサルの腸内細菌は、多様性が減少していき現代人と似てしまう。flickr.com/sgluskoter人に飼育された野生猿の腸内細菌が変化してしまうことを確認した論文があります。 "Captivity humanizes the primate microbiome" Jonathan B. Clayton, et.al.「捕獲によ
『人間社会と野生猿の腸内細菌』の画像

赤ちゃんによく使うベビーパウダー。赤ちゃんに使うものなので体に優しいというイメージです。でもこんな記事がありました。「J&Jがベビーパウダーの発がんリスクの裁判で4億1700万ドル(約460億円)に支払を命じられる。」reuters.comベビーパウダーを女性器に使っていた女性
『ベビーパウダーとがん』の画像

自分が飲んでいる医薬品がどういうものかどういう副作用が報告されているのかを知りたい方向けのガイドです。ここではもっとも楽な方法をご紹介します。PMDAを利用します。PMDAは、独立行政法人医薬品医療機器総合機構(Pharmaceuticals and Medical Devices Agency)が運営
『飲んでいる医薬品の副作用の調べ方』の画像

今日は少しマニア向けになります。医療分野の最新情報を論文から得る方法:論文編です。flashlarevista.com最新の医療情報を得たい時には学術論文を探します。このブログでもよく論文を確認してから書くことも多いです。たまにソースは?と聞かれるのですが、ぜひ一度自分で
『文献の探し方』の画像

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