菜の花が綺麗です。

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 菜の花畑は一面
緑と黄色が映えて美しいですね。
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そして今の時期
ダンコウバイも山の麓では満開。
漢字では
檀香梅と書きます。

檀香はビャクダンの漢名で、芳香があるために
この花木にもつけられています。

こちらも黄色です。 
とてもいい香りがします。 
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菜の花を
お豆腐の上に添えて
お吸い物に入れ、
いい香りのダンコウバイの花を
ほんの少しだけ
おかずのお皿に載せると
食事が
華やかになります。

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