オーストラリアのシドニー南部ケンジントンに
すべての商品が無料のスーパー
「オズハーベスト マーケット」がオープンしました。
ozharvest.org
賞味期限切れ前でも処分されてしまう食品を
スーパーや小売商店などから譲り受けたり、
誤発注して余ってしまった食品や
パッケージのリニューアルで売ることが出来なくなってしまった食品などを
集めて提供しています。
これらの食品は、助けられた食品Rescued foodと呼ばれています。
Youtube
今までも消費期限切れ食品を扱うスーパーはありましたが
完全無料は初めての試みです。
値札はなく、
レジもありません。
買い物客は、買い物かご一つまで品物を入手できます。
Youtube
Facebook
このスーパーでは
食べられる食品を救うこと、
まだ食べられるのにゴミとして廃棄されてしまう「食品ロス」問題に対する意識を高めてもらうこと、
生活に困っている人々の支援をすること
も目的になっています。
このスーパーを運営するのは、
2004年以降、オーストラリア各地で支援が必要な人たちに
合計6600万食、22,000トンの食品を提供してきた市民団体「オズハーベスト」です。
こちらはオズハーベスト代表。
スーパーの客には、
無料の代わりに善意の寄付をお願いしていて、
開店から最初の5週間で20,000豪ドル(約170万円)が集まりました。
中には
6点だけ持って行って
100ドルを寄付する人もいます。
この100ドルで、さらに200人の人たちに無料で食事を配ることができます。
Facebook
こちらも
ひかたま:食品ロス1:世界に蔓延る静かな飢餓
ひかたま:食品ロス2
ひかたま:ドイツにも廃棄処分を集めたスーパーマーケット誕生
今日もありがとうございます。
ブログランキング参加しています。
よろしければクリックお願いいたします。
人気ブログランキング
すべての商品が無料のスーパー
「オズハーベスト マーケット」がオープンしました。
ozharvest.org
賞味期限切れ前でも処分されてしまう食品を
スーパーや小売商店などから譲り受けたり、
誤発注して余ってしまった食品や
パッケージのリニューアルで売ることが出来なくなってしまった食品などを
集めて提供しています。
これらの食品は、助けられた食品Rescued foodと呼ばれています。
Youtube
今までも消費期限切れ食品を扱うスーパーはありましたが
完全無料は初めての試みです。
値札はなく、
レジもありません。
買い物客は、買い物かご一つまで品物を入手できます。
Youtube
このスーパーでは
食べられる食品を救うこと、
まだ食べられるのにゴミとして廃棄されてしまう「食品ロス」問題に対する意識を高めてもらうこと、
生活に困っている人々の支援をすること
も目的になっています。
このスーパーを運営するのは、
2004年以降、オーストラリア各地で支援が必要な人たちに
合計6600万食、22,000トンの食品を提供してきた市民団体「オズハーベスト」です。
こちらはオズハーベスト代表。
スーパーの客には、
無料の代わりに善意の寄付をお願いしていて、
開店から最初の5週間で20,000豪ドル(約170万円)が集まりました。
中には
6点だけ持って行って
100ドルを寄付する人もいます。
この100ドルで、さらに200人の人たちに無料で食事を配ることができます。
こちらも
ひかたま:食品ロス1:世界に蔓延る静かな飢餓
ひかたま:食品ロス2
ひかたま:ドイツにも廃棄処分を集めたスーパーマーケット誕生
今日もありがとうございます。
ブログランキング参加しています。
よろしければクリックお願いいたします。
人気ブログランキング
コメント
コメント一覧