コメント一覧

1. • SEED
   • 2018年07月09日 19:49
   • 以前、食品添加物に関するセミナーに参加し、食品添加物がいかにして化学合成されて
     いるかをその場で再現して見せられたことがあります。硝子のビーカーに入った液体が何種類も置かれ、それをちょちょっと経験値で配合しただけで、どんな味でも、例えば老舗と言われるようなレストランの味も簡単に「化学的に再現」できてしまうのです。
     ただの水道水に果物の風味づけするような感覚で、色んな飲料や奥行きのある味を再現した調味料が簡単に作られ、実際に様々な商品となって流通しています。
     本当に驚愕ものでした。食品の製造工場は化学工場になりつつあります。
     ビールの副原料拡大は、酒税法改正の穴埋めとして業界に配慮した取引だと思います。
     これにより、ただの水にアルコールと好みのテイストを加えることで従来よりも安価に「新商品」がいくらでもできて、酒税法改正で被る企業のマイナスを補填できるというわけです。「○○○店監修」や「○○○テイスト」や「○○○風」や「糖質・カロリーゼロ」や「透明飲料」とか、そんな謳い文句に私達も惑わされてはいけませんね。
     
2. • NS
   • 2018年07月09日 20:19
   • 私の友人に、発泡酒や第三ビールを飲むと倒れてしまう人がいます。
     その人はお酒に強い人なので、アルコールでは無いと思うので、やはり遺伝子組み換えかと思っています。
     
3. • k・ｍｕｒｏｉ
   • 2018年07月10日 16:37
   • 自慢は出来ませんが、自称酒豪家ですが、日本のビールはほとんど飲みません。日本のビールを飲むと不思議な事に直ぐに、変な酔いが来てしまいます。
     添加物の影響と考えています。日本酒は基本純米酒ですが、農薬の影響か飲み過ぎか？最近これも変な酔い方がするため泡盛に切り替えました！タイ米は安全な気がします？！
4. • K MORII
   • 2018年07月10日 19:46
   • 同じ話を別の人たちからも聞いたことがあります。海外ではビールといえば、麦とホップと水だけで作る、という所も多いのではないでしょうか。