ベジタリアン

野菜中心の食事は
心身共によいとされています。

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ところで
気になるのがこのベジタリアンという言葉の語源

日本人のほとんどの人が
野菜のベジタブルvegetablesに由来すると思っているのではないでしょうか?

ベジタリアンの語源は
ラテン語の「Vegetus 活発な・健全な・力強い」
という言葉に由来しています。



もともと
ベジタリアンVegetarianとは、
「健康で活き活きとしている人」

のことを指していたようです。


ちなみに
野菜のVegetablesは、ラテン語のvegetare→近代ラテン語のvegetabilis→英語vegetables
です。

大元のVegeは
同じです。


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