ひかたま(光の魂たち)

動物の自然療法、統合医療を行う、しんでん森の動物病院です。東京の足立区にあります。動物と植物の命の話、統合医療の話をします。 公式HP http://shindenforest.com/

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コーヒー

世界ではいまだに子供たちに過酷な労働に依存して生産しているものがたくさんあります。誰もが安くてよいものを求めます。でも、安くてよいものを求める社会の陰では児童による過酷な労働がいまだに行われているのです。子供たちを働かせる理由は賃金がとても安い、もしくは
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高級コーヒーコピ・ルワクの真実anonhq.comコピ・ルワク(Kopi Luwak)という高級コーヒー豆があります。「コピ」は、インドネシア語でコーヒー、「ルアク」は、現地語でマレージャコウネコの名前です。インドネシアに生息するジャコウネコの糞の中から採取される未消化のコ
『高級コーヒー・「コピ・ルワク」の真実』の画像

コーヒー毎年10月1日は「International Coffee Day(コーヒーの日)」です。現在の気温上昇によって危機的状況に陥っている植物の一つです。David Hagerman/The New York TimesオーストラリアのNPO組織 the Climate Instituteがコーヒー好きにとって衝撃的な論文を発表しま
『気温の上昇とコーヒー豆の危機』の画像

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