日本人女性の卵の摂取量と死亡率の関係 European journal of clinical nutrition誌の オンライン版2017年12月29日号に掲載された論文です。 「日本人女性における卵の摂取と血清総コレステロールおよび特異的原因と総死亡率との関係の再評価」 nature.com 以前の 国
卵
岩の上に4年半
「石の上にも三年」ということわざがあります。何事にも忍耐が大切。一つのことを頑張って続ければ、いつかは成し遂げられるということを意味しています。でも三年よりも長い期間ずっと岩の上にとどまる生き物がいます。深海に「ホクヨウイボダコ (Graneledone boreopacifica
卵が消えたオランダとドイツ
オランダで人体に有害な殺虫剤を意図的に使用して汚染された卵が問題になっています。 それらの卵は オランダだけではなく、 ドイツ、フランス、英国、ベルギー、スイスなどに拡がり 販売停止となりました。 オランダの鶏舎では、少なくとも1年以上前から、 殺虫剤であるフ
卵殻カルシウムの摂り方と芸術
カルシウム最近高齢者の犯罪が増加しているそうです。未成年者の犯罪の代表格である万引きも、65歳以上の高齢者が未成年者を大きく上回ってしまいました。高齢者のストーカー行為も10年で4倍、高齢者の暴行事件は、この20年で45倍以上に急増しています。もちろんこれには様々