前回日本人女性は卵の摂取量の増加と死亡率の上昇が一致している論文をご紹介しました。ひかたま:卵と日本人女性の死亡率の関係似たような研究は牛乳と死亡率でも実施されています。この研究結果では牛乳の摂取量が多い人は、死亡リスクが増大するという結果になっています