糖尿病糖尿病は、膵臓から分泌されるインスリンの作用が十分でないため血液中のブドウ糖値が高くなっている状態のことです。放置すると末梢循環が流れにくく滞り、全身にさまざまな影響が出て心臓発作、脳卒中、失明、腎不全などの合併症の発症リスクが高くなります。bbc.com
糖尿病
グルテンフリーダイエットで糖尿病のリスク増加
グルテンフリーダイエットによって糖尿病の発症リスクが増加することが、米国の大規模研究で判明しました。
グルテンは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳内の貯蔵タンパク質であるグリアジンとグルテニンに水を加えて反応させてできるたんぱく質の一種です。
グルテ
飼い主の命を守り続ける犬
この写真は少年ルーク君とラブラドールのジェダイくん。Dorrie Nuttall映画スターウォーズだと、ジェダイは、銀河系の自由と正義の守護者のことだそうです。ルークくんは、スターウォーズに出てくる主人公の一人。ラブラドールのジェダイくんもルーク少年の命を守り続けてい