美味しくて栄養たっぷりの有機カシューミルクの作り方です。


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カシューナッツは、
カシューの果実の下についている部分です。

上の果実部分もカシューアップルと呼ばれ、
美味しいそうですが、
現地でのみ食べることが出来ます。
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カシューナッツは、
美味しくて
優れた栄養と美容効果の高い食材です。

鉄分も多く、疲労効果も高いことから、
女性たちによい食材としても注目されています。



準備するもの。

有機カシューナッツ。
今回の主役です。
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有機メイプルシロップ
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天然塩
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ナッツミルク・バッグ
濾過するための布製バッグです。
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作り方です。

カシューナッツを水１カップに浸して
一晩寝かせます。
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ミキサーに入れて
さらに水4カップと天然塩を少々加えます。

そして
充分に攪拌。
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ナッツミルクバッグで濾します。

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優しく絞る。
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有機メイプルシロップをティースプーン３杯。

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冷蔵庫で冷やします。
これで、
3-4日楽しめます。
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動画はこちら。

 




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タグ ：
#カシューナッツ
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