空気から食料を作る。

このスプーンに乗せているプロテインパウダーは
空気中の二酸化炭素を原料として
ソーラーパネルの電気と
微生物の力を借りて作られました。
sciencedaily.com

これは
VTTフィンランド技術研究センターとラッペーンランタ工科大学の共同研究の経過報告です。


空気中の二酸化炭素から
プロテインパウダーが作ることができました。

これが量産できれば
世界的な食糧危機に明るい光となる可能性があります。

今回の研究では
この装置のカップの中に
プロテインパウダーが作られていきました。
dailymail.co.uk


プロテインパウダー1gを生産するために
約2週間かかりました。

パウダーの成分は、
タンパク質50％、炭水化物25％、残りは脂質と核酸です。

dailymail.co.uk

効率的には現在のプロトタイプでさえ、
植物の光合成の約10倍。

今後は、
さらに効率よく大量生産する技術に繋げていくとのことです。

これがさらに改良されれば
世界の飢餓問題にも大きな光が射しこむことになります。

dailymail.co.uk

さらに
このような空気中の成分からさまざまなものを作り出すことは
理論上可能だそうです。


装置も簡易になり
生産速度が向上すれば
さまざまな分野での応用が可能になりますね。



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